MARDI-DI-NEWS

ΕΙΔΗΣΕΙΣ,ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2015

Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας σε κούπα σε 3 λεπτά!

  • 40 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ή Παυλίδη με γεύση μπανάνα
  • 1 μεσαίο αυγό
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 20 γρ. ζάχαρη ψιλή ή καστανή
  • 20 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή ολικής φαρίνα
  • 1 βανίλια
Εκτέλεση

  1. Βάζουμε σε μία κούπα τη σοκολάτα και το βούτυρο.
  2. Τοποθετούμε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 45 δευτερόλεπτα ώστε να λιώσουν. (Αν ο φούρνος μας έχει ρυθμιζόμενη ένταση τη βάζουμε στα 500W-600W)
  3. Βγάζουμε το μείγμα μας απο το φούρνο και το ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε για άλλα 90 δεύτερα. 

  5. ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ

    • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
    • 10 κ.σ. ζάχαρη
    • 4 κ.σ. κακάο άγλυκο
    • 2 αυγά
    • 6 κ.σ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
    • 6 κ.σ. ηλιέλαιο
    • 2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
    • Αλάτι στη μύτη του κουταλιού
    • Ανακάτεψε με ένα σύρμα όλα τα υλικά σε ένα μπολ να πάρεις έναν ομοιόμορφο χυλό
    • 2
      Μοίρασε το μείγμα σε δύο φλιτζάνια (προτίμησε βαθειά μεγάλα φλιτζάνια για να μην χυθεί το σουφλέ σου)
    • 3
      Βάλε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά να φουσκώσει και να ψηθεί
    • 4
      Σέρβιρε με λίγη ζάχαρη άχνη αν θέλεις
    • Θερμίδες 280

Printfriendly